'Prepárese para un gran experiencia, excelente' -The Miami Herald
'Mejor selección de vinos en un restaurante 2010' -Miami New Times
'Un nuevo brillante Forge, top chef y filosofía de vinos futurística' -Ocean Drive
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'Piense en quinoa pancakes en vez de espinacas cremosas' - Zagat
'Un restaurante que los hombres deben conocer' - Esquire
'Mejor Chef 2010 Dewey LoSasso' -Miami New Times
'The Forge es lo máximo, un precioso bar que llama boozehounds' -Blackbook